2020年进入倒计时，即将迎来我们的“牛”年。在源远流长的农耕文化中，牛是勤劳和奋进的代名词。随着时代的发展，牛由之前的由下田耕作转向提供牛肉，中国黄牛的使命有了新的变化。
然而面对国外成熟肉牛品种的冲击，黄牛转型发展的艰难可想而知。由于国民市场的需求和相关政策调整，紧抓我国肉牛种业，培育适应市场的优良肉牛品种被提上日程。
40多年来，相关企业、科研单位、政府机构披荆斩棘，朝着市场需求、运用科学方法，积极开展我国肉牛选育和利用工作，保障国家粮食安全、建设现代种业强国不懈努力，让中国黄牛“牛”起来。
生物高科技 赋予中国黄牛新鲜血液
国外食用牛肉由来已久，品种选育体系也已较为完善；而我国将牛肉作为主要食用肉类还不到40年，和国外育种水平相比也存在较大差距。肉牛品种影响着肉牛最终的出肉率，牛肉质量等等各项指标。所以通过生物高科技的品种改良，创造更高的经济效益，带动“中国养殖”向前发展。
不断优化中国黄牛性状成了几代育种人魂牵梦萦的事。超蒙牧场科研团队在夜以继日的努力下，借助牛体外受精技术（IVF），快速复制优质基因，通过胚胎移植技术让肉牛品种改良足足缩短了15年。
市场道路 打造中国养殖
当前，牛肉已成为小康人民“菜篮子”里的重要食材。作为消费者的我们，吃牛肉时在想什么？或许是口感、味道、营养，也或许是产地、品牌、文化。随着经济社会发展和人们生活水平的提高，越来越多的人追求高品质的消费。因此，打造“中国养殖”势在必行，历经市场的检验和评判，逐步实现牧者富、工者精、食者健。
超蒙牧场以生物高科技为导向，聚焦肉牛品种改良，打造中国养殖。
品种遗传水平的好坏决定了牧场未来的盈利能力，因为管理水平和饲养技术在不久的将来大家会趋于一致，而育种水平才是牧场未来发展的决定性因素。所以，超蒙牧场在18年开始前瞻布局肉牛种业，组建胚胎技术团队，完成胚胎实验室的搭建，致力将传统养牛产业转变成生物高科技产业。这一系列举措，为推出肉牛代养全新商业模式做好了充足的准备。